来源:国家疾控局
2024年5月15日是我国第31个“碘缺乏病防治日”，主题为“食盐加碘预防疾病，平衡营养健康”。
碘缺乏病曾在中国大部分地区流行，是影响人民健康和人口素质的重大公共卫生问题。通过实施以全民食盐加碘为基础的综合防治措施，中国碘缺乏病防治工作取得了显著成就，自2010年以来持续消除碘缺乏病。然而，我国碘缺乏病防治工作仍面临诸多挑战。中国大部分地区是缺碘地区。如果没有持续的科学补碘措施，碘缺乏病可能会卷土重来。因此，必须长期实施有效的防控措施，特别是要提高思想认识，普及防控知识，引导公众科学补碘。为什么碘是人体必需的微量元素？
人体每天需要多少碘？
为什么碘盐
这是预防碘缺乏的最好方法吗？
让我们一起来看看吧。
为什么碘
它是人体必需的微量元素吗？
碘是人体必需的微量元素，在人体中的含量仅为20 ~ 50毫克（平均30毫克）。虽然含量极低，但对体内各系统的发育不可或缺，尤其是神经系统。
碘是人体合成甲状腺激素的重要原料，而甲状腺每天都需要碘来合成甲状腺激素。当碘摄入停止时，体内储存的碘只够维持2 ~ 3个月。人体的碘完全依赖于自然环境的供给。一旦缺乏，就会导致甲状腺激素合成不足，导致一些临床或亚临床症状，如虚弱、精力（体力和脑力）不足、注意力不集中、疲劳和工作效率下降。碘缺乏的主要危害是影响胎儿和0-3岁婴儿的大脑发育和身体发育，造成不可逆的损害。
人体每天需要多少碘？
2023年中国营养学会发布的健康人群每日碘摄入量参考值为:0-0.5岁婴儿的适宜摄入量（AI）约为85微克/天，0.5-1岁婴儿约为115微克/天，1-11岁儿童为90微克/天，12-14岁儿童为110微克/天。
推荐的每日碘摄入量是指在一定性别、年龄和生理状态人群中，能够满足大多数个体（97% ~ 98%）需要的碘摄入水平。长期以推荐的碘摄入水平摄入碘可以满足身体对碘的需求，并保持组织中适当的碘储备和身体健康。
为什么碘盐
这是预防碘缺乏的最好方法吗？
预防碘缺乏病的根本措施是补碘。由于自然环境中碘缺乏长期存在，人体对碘的储存能力有限，补碘应遵循长期、微量、每日和方便的原则。人们每天都离不开盐。吃碘盐补碘符合长期、微量、日常、方便的原则。实践证明，碘盐具有安全、有效、简便、廉价和长期坚持的优点，是补碘的最佳途径。
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