生活 |诗雨生活在饮食中找到健康的生活密码  第1张最近,“国家教练”刘畊宏和他的妻子王婉霏推出了新书《健康生活》。在《时宇生活》中,王婉霏希望通过分享自己瘦身减脂的经历、心路历程以及为全家人准备健康饮食的过程,带领更多人快乐健康。[/K0/]书中还详细分享了他擅长的60多道健康菜。

在书中,王婉霏承认自己在健康的道路上走了一段弯路生活:“二十多岁的时候,我靠的是‘青春就是资本’,从没想过维护自己的健康生活。当然,吃的最重要的是好吃。什么是油炸,糖太多碳水化合物太多不在考虑范围内!我少吃多运动,比如水煮菜配水果,游泳等运动,让肚子每天都是空的。那时候我年少无知,只会乱用减肥方法。我瘦了,但是掉了很多头发,好像身体变差了。这让我感觉很健康生活。我只想快点瘦下来,回到吃喝生活。”

也谈到了自己的转变:“直到我遇到刘教练,他告诉我:你不能总是用饮食来控制,运动才是你最根本的问题。找到合适的运动方式,再搭配合适的饮食,自然会养成瘦的体质。我也逐渐了解到,如果只靠节食来保持身材,那么每次减肥都会再次发胖,可能会陷入一辈子减肥的怪圈。刘一直鼓励我找到自己喜欢和适合自己的锻炼方式。我不想追求快速瘦身,我想继续感受运动的快乐。”

以前,人们总是把减脂和身材管理看成是一个努力工作,忍饥挨饿的过程。王婉霏也在新书中分享了她的经历。为了苗条,她也用了不健康的方法减肥,比如节食,多运动。后来我渐渐发现,真正重要的不是“减肥”,而是营养均衡和身体健康,于是她开始寻找更健康更干净的食物和最好的烹饪方法。

谈及写这本书的初衷,王婉霏表示,希望人们在面对健康饮食时,不再想到“水煮鸡胸肉”和“西兰花”,而是通过自主选择食物的搭配,实现食物原本的美味,开启健康生活。在王婉霏看来,“重要的是原料、调料和烹饪方法。每个人都能做出既营养又美味,对身体没有负担的美食。”

编辑/韩世荣