在日常生活中，我们经常会遇到很多麻烦的小问题。
在这里我给大家分享30个实用的生活技巧，让你和家人的生活更加舒适。
01
如何让豆腐不易碎
软豆腐在烹饪过程中容易碎。如果你想保持豆腐的健康，在烹饪前用盐水浸泡30分钟左右。盐水浸泡过的豆腐，放入锅中后不易破碎。
02
削芋头之前先把芋头泡在醋里
削芋头的时候，手因为芋头开始越来越痒。这时候先用醋泡手，防止手指发痒。
03
如何让家具防尘
当你擦拭家具时，会发现由于静电的作用，反复擦拭后很容易沾上灰尘。这时候在洗抹布的水中加入一点衣物柔顺剂，可以减少静电，让家具长时间保持干净。
04
生米煮饭的一种方法
如果米饭煮得不够熟，可以用筷子在米饭上戳几个洞，撒点米酒，再煮。如果只是上面没熟，就把表面转到中间再烤一次。
05
牙疼嚼花椒
当然，牙疼是需要看牙医确诊的，但是在去看医生之前有什么办法可以缓解呢？北京中医医院的胡凤山医生说，嚼几颗辣椒会有帮助。牙疼可以放几颗洗干净的辣椒，嚼两下。
06
温水蒸鸡蛋羹
蒸蛋奶时加入温水、一块猪油和盐。鸡蛋和水的比例是1: 3。盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞。鸡蛋奶油会很滑，很软，没有洞。
07
让土豆慢慢发芽
土豆芽中含有有毒的生物碱，会引起胃痛和头晕。如果把一个苹果放在一堆土豆里，发芽时间会明显延迟。
08
保持香蕉新鲜
如果你想让香蕉保持一周的新鲜，你可以把整个香蕉削皮，用保鲜膜把每根香蕉的底部裹紧。此外，在切好的香蕉茎上涂抹柠檬汁或醋有助于防止香蕉褐变。
09
煎鱼用不粘锅
如果你需要在普通的铁锅里煎东西，你先把它加热，倒入少量的油，趁热把油倒出来，再倒入冷油，就成了不粘锅。。炸鱼和馒头都不粘。
10
用盐水解冻更好
将冷冻的鱼肉放入盐水中，不仅能快速解冻，还能保持鲜嫩。
11
洗葡萄加面粉
洗葡萄的时候加一点面粉，洗出来的葡萄会晶莹剔透。
12
炒茄子不吸油
在炒茄子之前，先用开水焯一下或者加盐去油。
13
做菜的时候加醋。在烹饪糖醋鱼片等需要醋的食物时，最好在烹饪前加入醋。能充分保留醋的味道。如果加得太早，醋会在烹饪过程中蒸发，变酸。味道明显降低。
14
热到想哭怎么办？
如果你吃辣吃到哭，喝水并不能缓解辣味，反而会让辣味更重。缓解辛辣最好的方法是喝牛奶，牛奶有助于缓解辛辣。
15
用刀切鸡蛋罐头时，蛋黄会粘在刀上吗？如果用开水把刀加热，可以把鸡蛋罐头切得整齐美观。也可以用丝线将皮蛋切均匀，不粘蛋黄。
16
面条的正确做法
最好在锅底有小气泡的时候放下，然后搅拌几下，盖上盖子，等锅里的水烧开，再加入适量的冷水，等水烧开。沸腾。
17号
饮水机用久了。如果不及时清理，水中会残留杂质。只需将柠檬中的籽取出，放入饮水机中去除杂质即可。
18
恢复毛衣领口的弹性
如果毛衣的袖口或领子失去弹性，可以用热水浸泡20分钟，然后晾干，恢复弹性。
19
轻松去鳞
去鳞前将鱼浸泡在盐水中。鳞片很容易脱落。
20
煎半透明虾
将虾放入碗中，加入少许盐和食用碱粉，用手搓一会儿，用清水浸泡，然后用清水洗净。这样炸出来的虾，透明如水晶，鲜嫩无比。
21
烹调前先冷冻绿豆
绿豆、黄豆、红小豆等。在放入冰箱2小时之前，应该煮沸并冷却。如果你把它们拿出来再煮，它们会很快熟。
22
切洋葱的时候不要哭
切洋葱等蔬菜的时候，可以先削皮放冰箱几个小时再切，这样眼睛就不会哭了。
23
忌闻垃圾
垃圾在炎热的天气里往往会发出臭味，有时一夜之间就开始散发出难闻的气味。在垃圾上撒茶叶，可以防止鱼虾和动物内脏的臭味；在垃圾上洒洗衣粉可以防止虫子的形成；把报纸放在垃圾桶的底部。当垃圾袋破裂时，报纸可以吸收水分，防止微生物的形成。很臭。
24
夏天毛巾一定要经常清洗消毒。我发现了一个洗毛巾的好方法。将毛巾浸泡在半碗淘米水中，加入适量洗衣粉或洗洁精，大火煮沸，放凉，搓出，冲洗干净。洗过的毛巾又白又软。
25
盐水豆腐不会变坏
新鲜的豆腐很容易变粘，变坏。你刚买的豆腐，如果冷藏保存，至少可以保存五到六天，拿出来的时候鲜嫩。
26
去除杯子上的污渍。在擦洗垫上倒一些小苏打，加一点水，来回擦拭杯子内部，去除污渍。
27
塑料瓶盖太紧
如果塑料瓶盖太紧打不开，放在冰箱里一段时间就很容易松动。
28
打嗝不停
如果打嗝不停，可以试试喝水弯腰:喝几口温水，慢慢吞咽，身体90度弯曲10-15次。
29
皮鞋放久了会发霉
如果皮鞋放久了开始发霉，可以用软布蘸酒精和水(1: 1)的溶液擦拭干净，然后放在通风处晾干。发霉的皮包也可以这样。
30
炒断莲藕不要变黑
炒断莲藕的时候加一点水，防止变黑。
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